Licht roodachtige kleur. Delicate aroma’s van rood fruit, vijgen en marsepein. De smaak is compleet met veel noten, karamel en een lichte tabak tot het einde. In de mond voel je de balans van smaken zoals karamel, koffie en lichte eiken tonen. De afdronk is harmonieus en zal je mond niet verlaten. Met de jaren kan deze wijn smaken zoals noten en kaneel ontwikkelen, maar zonder zijn frisheid en originele elegantie te verliezen.
Smaak: Tawny van kleur, met heerlijke aroma’s van bruine suiker en geroosterde noten. Uitstekende lengte op afwerking met noten en rozijnen.
Bewaren: Rechtop op een koele donkere plaats. De Colheita ontwikkelt zich niet significant verder in de fles en kan voor meer dan tien jaar opgeslagen worden zonder de frisheid te verliezen.
Presenteren: Serveer bij warm weer lichtjes gekoeld, tussen 12 en 13 ° C, in een geschikt glas. Past goed bij allerlei desserts, met name bereid met eieren en noten amandelen, hazelnoten, walnoten … en kaasplankje.