Fijne Colheita Port van toch al weer 17 jaar op vat gerijpt. Rijpe frisse aroma’s van kersen en noten. In de mond kruidig en enige houttonen. Vol fruit met hints van kaneel, krenten en noten en lange frisse afdronk.
Op smaak:Ā In de neus rijp en notig. In de mond specerijen en lichte houttonen. Het rijpe doorstoofde fruit dat hints van kaneel, krenten en noten voorbrengt is in de afdronk toch fris.
Bewaren: rechtop opslaan op een koele, donkere plaats. Het ontwikkelt zich niet significant in de fles. Kan meer dan tien jaar worden bewaard zonder aan versheid te verliezen.
Serveer: Serveer lichtjes gekoeld, tussen 12 en 13ĀŗC, in een geschikt glas. Geschikt voor alle soorten desserts, vooral bereid met eieren en noten, amandelen, hazelnoten en walnoten en kaasplankje.
Recensies en prijzen:
17 punten in Jancis Robinson.