{"id":5426,"date":"2021-05-12T10:11:08","date_gmt":"2021-05-12T08:11:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.port-exclusive.com\/quinta-de-roriz\/"},"modified":"2021-05-13T13:47:39","modified_gmt":"2021-05-13T11:47:39","slug":"quinta-de-roriz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.port-exclusive.com\/de\/quinta-de-roriz\/","title":{"rendered":"Quinta de Roriz"},"content":{"rendered":"\t\t
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Quinta de Roriz<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Quinta de Roriz ist eines der \u00e4ltesten und spektakul\u00e4rsten Anwesen im Douro und befindet sich seit 1815 im Besitz der Familie Van Zeller. Roriz war der erste Single Quinta Port, der verschifft wurde, und erlangte als erster Ruhm und Ansehen f\u00fcr die hohe Qualit\u00e4t seiner Weine. Heute ist Roriz im gemeinsamen Besitz und wird von Jo\u00e3o van Zeller (der sechsten Generation von Van Zellers, der die Quinta besitzt) und der Familie Symington gef\u00fchrt.\n<\/p>\n

\nDie Quinta de Roriz liegt im Haute Corgo am s\u00fcdlichen Ufer des Flusses Douro zwischen Pinh\u00e3o und S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira. Die Weinberge sind nach Norden ausgerichtet. Im Zentrum der Quinta befindet sich ein kleines „Plateau“, auf dem sich das Weingut, das Haus und die Kapelle befinden. Der Weinberg umfasst 44 Hektar. Die Lage der Quinta entlang des Flusses und ihre H\u00f6he gelten als ideal f\u00fcr die Herstellung der besten Weine des Douro. Das konstante Klima in diesem Teil des Tals tr\u00e4gt zu den in den meisten Jahren produzierten Portweinen von sehr hoher Qualit\u00e4t bei. Der klassische Schieferboden des Upper Douro \u00fcberwiegt, aber die Bodenzusammensetzung und -struktur sind spezifisch f\u00fcr diesen Weinberg. Die Quinta hat auch Zinn und Spuren von Gold in den Felsen im oberen Teil des Anwesens. Die einzigartige Mineralstruktur der Quinta de Roriz verleiht den Weinen eine starke individuelle Pers\u00f6nlichkeit.\n<\/p>\n

\nDie Quinta bietet nur Vintage Port- und Premium Douro DOC-Rotweine. Der gesamte Weinberg wird mit der Kategorie „A“ bewertet, der h\u00f6chstm\u00f6glichen Klassifizierung. Fast die gesamte Quinta wird jetzt pro Rebsorte gepflanzt, sodass jede Sorte einzeln gepfl\u00fcckt und vinifiziert werden kann. Die Trauben werden von Hand gepfl\u00fcckt und lange in traditionellen Steintanks („Lagares“) stehen gelassen. Die gro\u00dfe aromatische Komplexit\u00e4t des Portweins ist auf die gro\u00dfe Auswahl an Rebsorten zur\u00fcckzuf\u00fchren, mit denen der Quinta bepflanzt wird. Die Portweine enthalten eine gro\u00dfe Konzentration und Tanninstruktur, sie sind ausgewogene Weine mit mineralischen T\u00f6nen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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