Dieser Vintage Port wird aus einer Mischung von über 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten hergestellt. Alle Trauben werden sorgfältig ausgewählt und fünf Tage in Lagares gelegt, bis Brandy hinzugefügt wird, um die Gärung zu stoppen. Anschließend reifte der Saft 19 Monate in einem alten Portweinfass, danach wurde der Wein in Flaschen abgefüllt.
Die Trauben wurden zwei Wochen nach den Tafelweintrauben vom selben Weinberg gelesen. Aufgrund der sehr geringen Ernte wurden 2005 nur 3000 Flaschen produziert. Der Port hat eine super Nase mit duftenden, veilchenartigen, pflaumenartigen Früchten. Schöner Gaumen: sehr offen und ausdrucksstark mit schön parfümierter Frucht und bemerkenswerter Reinheit. Potenziell ausgezeichnet
Verkostungsnotizen: Moderner, fruchtiger Stil, weniger intensiv, Veilchen, Kirschen, Saft und Frucht, perfekte Tannine.
International Wine Challenge IWC 2007: Empfohlen
