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Fonseca Quinta do Panascal Vintage Port 2008

56,95 Incl. BTW

Undurchsichtige lila Farbe mit schmalem lila Rand. Die Nase öffnet sich mit einem ungehemmten Strom aus dichtem, konzentriertem Cassis und Schwarzkirsche, die mit einer üppigen Süße aus Melasse und dunkler Schokolade geschnürt sind.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Artikelnummer: Fons006 Kategorien: , , ,

Quinta do Panascal ist eine Quinta der Kategorie A im Herzen des Tavora-Tals in der Region Cima Corgo des Douro. Die Quinta hat von 1987 bis 1995 ein ehrgeiziges Pflanzprogramm durchgeführt und ist heute eine der größten Quintas im Douro-Tal, die einen Hafen von höchster Qualität produziert. Die Entscheidung, einen Quinta do Panascal Vintage abzufüllen, wird getroffen, wenn der Wein als von außergewöhnlicher Qualität eingestuft wird. Fonsecas Vintage Port verbringt zwei Jahre in Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Wein wird jedoch erst nach 10-jähriger Reifung in den Kellern von Fonseca nach der Abfüllung freigesetzt.

Undurchsichtige lila Farbe mit schmalem lila Rand. Die Nase öffnet sich mit einem ungehemmten Strom aus dichtem, konzentriertem Cassis und Schwarzkirsche, die mit einer üppigen Süße aus Melasse und dunkler Schokolade geschnürt sind. Während der Entwicklung entstehen Noten von Damastpflaumen und Pflaumen aus der scheinbar undurchdringlichen Schicht dunkler Beeren, gefolgt von berauschenden Düften aromatischer Gewürze und exotischen Noten von schwarzem Pfeffer und Sandelholz.

Am Gaumen kombiniert die üppige Fruchtigkeit des Weins mit der engen Körnung und den wunderschön integrierten Tanninen, um einen ungehemmten Ausbruch von Textur und Geschmack zu erzeugen. Die üppigen Aromen von schwarzen Früchten scheinen endlos zu sein und werden durch eine würzige Frische im Abgang hervorgehoben.

Jamie Goode: November 2010 – 95 Punkte
Schöne Nase: süße schwarze Johannisbeere mit pikanter Würze und reichhaltigen schwarzen Johannisbeerfrüchten. Der Gaumen ist dicht und würzig mit großer Konzentration und köstlichem Geschmack. Reichhaltige Frucht aus schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit einer schönen Tanninstruktur. Ein wunderschöner Hafen mit schöner Dichte und Struktur. ”

Bewertungen und Auszeichnungen:
95 Punkte in Jamie Goode;
93 Punkte im Wine & Spirits Magazine;
92 Punkte in CellarTracker;
92 Punkte im Wine Enthusiast Magazine;
17 Punkte in Revista de Vinhos.

Gewicht 0.75 kg

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