Quinta de Roriz
Quinta de Roriz ist eines der ältesten und spektakulärsten Anwesen im Douro und befindet sich seit 1815 im Besitz der Familie Van Zeller. Roriz war der erste Single Quinta-Hafen, der verschifft wurde, und erlangte als erster Ruhm und Ansehen für die hohe Qualität seiner Weine. Heute ist Roriz im gemeinsamen Besitz und wird von João van Zeller (der sechsten Generation von Van Zellers, der die Quinta besitzt) und der Familie Symington geführt.
Roriz liegt im Haute Corgo am südlichen Ufer des Flusses Douro zwischen Pinhão und São João da Pesqueira. Die Weinberge sind nach Norden ausgerichtet. Im Zentrum der Quinta befindet sich ein kleines “Plateau”, auf dem sich das Weingut, das Haus und die Kapelle befinden. Der Weinberg umfasst 44 Hektar. Die Lage der Quinta entlang des Flusses und ihre Höhe gelten als ideal für die Herstellung der besten Weine des Douro. Das konstante Klima in diesem Teil des Tals trägt zu den sehr hochwertigen Weinen bei, die in den meisten Jahren produziert wurden. Der klassische Schieferboden des Upper Douro überwiegt, aber die Bodenzusammensetzung und -struktur sind spezifisch für diesen Weinberg. Die Quinta hat auch Zinn und Spuren von Gold in den Felsen im oberen Teil des Anwesens. Die einzigartige Mineralstruktur auf Roriz verleiht den Weinen eine starke individuelle Persönlichkeit.
Die Quinta hat nur Vintage Port- und Premium Douro DOC Rotweine. Der gesamte Weinberg wird mit der Kategorie “A” bewertet, der höchstmöglichen Klassifizierung. Fast die gesamte Quinta wird jetzt pro Rebsorte gepflanzt, sodass jede Sorte einzeln gepflückt und vinifiziert werden kann. Die Trauben werden von Hand gepflückt und lange in den traditionellen Steintanks (“Lagares”) stehen gelassen. Die große aromatische Komplexität des Portweins ist auf die große Auswahl an Rebsorten zurückzuführen, mit denen die Quinta bepflanzt wird. Portweine enthalten eine hohe Konzentration und Tanninstruktur, sie sind ausgewogene Weine mit mineralischen Tönen.